Jimmy AusbildungViele Jugendliche denken beim Detailhandel an Regale einräumen und an der Kasse sitzen. Dass Lernende Kundschaft beraten, Ware bestellen, Aktionen planen und früh eine eigene Produktgruppe betreuen, wissen die wenigsten. Gleichzeitig werben viele Betriebe um dieselben Jugendlichen, vom Grossverteiler bis zum Fachgeschäft. Wer auffallen will, muss konkret werden. Dieser Artikel zeigt wie, mit Fokus auf den Kanton Zürich.
Was Jugendliche im Detailhandel suchen
Im Verkauf zählt, ob jemand gern mit Menschen redet, freundlich bleibt, wenn es voll wird, und mitdenkt. Jugendliche, die das mitbringen, suchen vor allem:
- Ein gutes Team: Im Laden arbeitet ihr eng zusammen. Zeig dein Team, nicht nur die Filiale.
- Früh Verantwortung: eine eigene Produktgruppe, die erste Aktion, das erste Schaufenster. Erzähl, ab wann Lernende das bei dir machen.
- Ein Produkt, das sie mögen: Velos, Sport, Mode, Elektronik, Lebensmittel. Wer sein Sortiment liebt, verkauft gern. Nenne dein Sortiment deshalb gleich im Titel.
- Planbare Arbeitszeiten: Samstage und Abendverkauf gehören dazu. Sag ehrlich, wann der Einsatzplan feststeht und wie freie Tage verteilt werden.
Für Jugendliche unter 18 gelten klare Grenzen: Unter 16 Jahren dürfen sie bis 20 Uhr arbeiten, ab 16 bis 22 Uhr. Vor einem Schultag oder üK-Tag ist um 20 Uhr Schluss, Sonntagsarbeit ist grundsätzlich verboten. So steht es in den FAQ des SECO zum Jugendarbeitsschutz.
Typische Lehrberufe im Detailhandel
- Detailhandelsfachmann/-frau EFZ
- Detailhandelsassistent/in EBA
- Drogist/in EFZ
- Fachmann/-frau Apotheke EFZ
- Buchhändler/in EFZ
- Logistiker/in EFZ
- Logistiker/in EBA
Die zweijährige Lehre als Detailhandelsassistent/in EBA ist ein guter Einstieg für Jugendliche mit schwächerem Zeugnis, die im Verkauf aufblühen. Mit dem Berufsattest können sie danach in die EFZ-Lehre einsteigen. So hältst du ihnen den Weg nach oben offen. Im Lager und in der Warenannahme passen die Logistikberufe.
Wann und wo Lernende suchen
Im Kanton Zürich erkunden Jugendliche in der 2. Sek Berufe und gehen schnuppern. Ab Sommer und Herbst der 3. Sek bewerben sie sich für den Lehrbeginn im August des Folgejahres.
- LENA: Erfasse deine Lehrstelle kostenlos im Lehrstellennachweis, im Kanton Zürich über das Lehrbetriebsportal oder die Meldestelle beim biz. Sie erscheint dann auf berufsberatung.ch und im Berufswahl-Portal. Für Lehrbeginn 2027 werden Lehrstellen laut berufsberatung.ch in allen Kantonen ab August 2026 aufgeschaltet.
- Berufswahl-Portal ZH: Über das Berufswahl-Portal laufen Berufswahlfahrplan und Schnupperlehren.
- Im eigenen Laden: Deine Kundschaft sind auch Jugendliche und Eltern. Ein Plakat an der Kasse oder ein Hinweis auf dem Kassenbon kostet fast nichts.
- Schulen und biz: Ein Klassenbesuch oder ein Stand an der Berufsmesse bringt dich ins Gespräch.
Was ein gutes Inserat ausmacht
„Abwechslungsreiche Tätigkeiten in einem jungen Team“ steht in fast jedem Inserat. Schreib lieber, was Lernende bei dir wirklich tun: „Du berätst Kundinnen und Kunden beim Kauf von Laufschuhen und betreust ab dem 2. Lehrjahr die Kinderabteilung.“ Nenne Lohn, Arbeitszeiten, Personalrabatt und weitere Vorteile. Biete als ersten Schritt eine Schnupperlehre an. Mehr dazu im Ratgeber Lehrstelleninserat.
Eine gute Schnupperlehre im Detailhandel
Eine Schnupperlehre dauert 1 bis 5 Tage. Im Verkauf zeigt sie schnell, ob jemand auf Kundschaft zugeht. Plane deshalb nicht nur Regalarbeit ein.
- Ein Tag mit Kundenkontakt, begleitet von einer erfahrenen Verkäuferin oder einem Lernenden.
- Eine kleine eigene Aufgabe, zum Beispiel ein Regal oder eine Auslage gestalten.
- Ein Blick hinter die Kulissen: Warenannahme, Bestellung, Kasse.
- Arbeitszeiten, die zum Jugendarbeitsschutz passen.
- Ein Feedbackgespräch am Schluss und eine schriftliche Rückmeldung für die Bewerbung.
Viele Jugendliche machen mehrere Schnupperlehren. Wer danach schnell zusagt, gewinnt. Tipps zum Ablauf stehen unter Schnupperlehre.
Lohn laut Empfehlungen
| Beruf | 1. Lehrjahr | 2. Lehrjahr | 3. Lehrjahr | 4. Lehrjahr |
|---|---|---|---|---|
| Detailhandelsfachmann/-frau EFZ | CHF 835 | CHF 1'050 | CHF 1'520 | Lehre 3 Jahre |
| Detailhandelsassistent/in EBA | CHF 835 | CHF 1'050 | Lehre 2 Jahre | Lehre 2 Jahre |
| Drogist/in EFZ | CHF 700 | CHF 900 | CHF 1'100 | CHF 1'300 |
| Fachmann/-frau Apotheke EFZ | CHF 750 | CHF 950 | CHF 1'200 | Lehre 3 Jahre |
Quelle: Lohnempfehlungen der Berufsverbände auf berufsberatung.ch, Stand Oktober 2026. Für Lehrbeginn 2027 empfiehlt der kfmv für Detailhandelsfachleute EFZ CHF 840, 1'060 und 1'530, mal 13.
Eine Lehre im Detailhandel rechnet sich für viele Betriebe. Laut der Kosten-Nutzen-Erhebung 2025 des EHB bringt eine Lehre als Detailhandelsfachmann oder Detailhandelsfachfrau EFZ einem Betrieb über die ganze Lehre im Schnitt CHF 10'700 Nettonutzen. Mehr dazu unter Was kostet ein Lernender?
Verband und Unterstützung
Die Bildungspläne für die Lehren im Detailhandel veröffentlicht Bildung Detailhandel Schweiz. Dort findest du Informationen zur Grundbildung und zu den Lernmedien. Ob für deine Branche ein allgemeinverbindlicher Berufsbildungsfonds gilt, zeigt die Liste des SBFI.
Im Kanton Zürich sind Lehrbetriebe von der Abgabe an den kantonalen Berufsbildungsfonds befreit. Der Fonds unterstützt dich mit Beiträgen an die üK und mit CHF 250 an den Berufsbildnerkurs. Mehr auf der Seite des Kantons.
Jimmy als ein Weg
Jimmy startet in der Schweiz mit einem Pilot. Jugendliche legen dort ein Profil an und bewerben sich ohne Motivationsschreiben. Gerade im Verkauf zählt die Persönlichkeit mehr als ein perfekt formulierter Brief. Für dich ist Jimmy ein zusätzlicher Kanal neben LENA, Schulen und Schnupperlehre. Den ganzen Weg zur Zusage zeigt Lernende finden.
Häufige Fragen
Was ist der Unterschied zwischen Detailhandelsfachleuten EFZ und Detailhandelsassistenten EBA?
Die Lehre als Detailhandelsfachmann oder Detailhandelsfachfrau EFZ dauert 3 Jahre, die Lehre als Detailhandelsassistent/in EBA 2 Jahre. Das EBA ist eher für praktisch begabte Jugendliche gedacht und öffnet später den Weg in die EFZ-Lehre.
Wie viel verdienen Lernende im Detailhandel?
Laut den Empfehlungen auf berufsberatung.ch CHF 835 im 1., CHF 1'050 im 2. und CHF 1'520 im 3. Lehrjahr pro Monat. Für Lehrbeginn 2027 empfiehlt der kfmv CHF 840, 1'060 und 1'530, mal 13.
Dürfen Lernende unter 18 abends im Laden arbeiten?
Unter 16 Jahren bis 20 Uhr, ab 16 Jahren bis 22 Uhr. Vor einem Tag an der Berufsfachschule oder im üK ist um 20 Uhr Schluss. Sonntagsarbeit ist für Jugendliche grundsätzlich verboten. Details stehen in den FAQ des SECO.
Wie finde ich über Jimmy Lernende?
Jimmy startet in der Schweiz mit einem Pilot. Jugendliche legen ein Profil an und bewerben sich ohne Motivationsschreiben. Für dich ist das ein zusätzlicher Kanal neben LENA und Schnupperlehre.