Lehrberufe

Lehre als Praktiker/in Hotellerie-Hauswirtschaft EBA

Als Praktiker oder Praktikerin Hotellerie-Hauswirtschaft EBA sorgst du dafür, dass Zimmer, Wäsche und Räume für Gäste und Bewohnende bereit sind. Du arbeitest in Hotels, Herbergen, Heimen, Spitälern oder Kliniken und packst überall mit an.

2 Jahre
EBA
1. Lehrjahr: CHF 1'020

So erklärst du’s deinem Grosi

„Ich mache Zimmer bereit, wasche und bügle die Wäsche und helfe in der Küche, damit es die Leute im Hotel oder im Heim richtig gemütlich haben.“

Das hörst du im Job ständig

Die Tücher vom Tumbler sind trocken, wer hilft beim Falten?

Auf einen Blick

AbschlussEidgenössisches Berufsattest (EBA)
Dauer2 Jahre
LernorteLehrbetrieb, Berufsfachschule und überbetriebliche Kurse
SchuleAbgeschlossene obligatorische Schule. Wichtig sind Zuverlässigkeit, Freude an praktischer Arbeit und ein freundlicher Umgang mit Gästen.
BerufsmaturitätNach der Lehre möglich (BM2)
BerufsfeldGastgewerbe und Hauswirtschaft

Was du in der Lehre machst

Du machst Zimmer bereit, beziehst Betten und reinigst Bäder, Gänge und Aufenthaltsräume. In der Wäscherei sortierst, wäschst und bügelst du Bettwäsche und Handtücher und bedienst die Maschinen so, dass nichts kaputtgeht. Mittags hilfst du in der Küche oder beim Service mit, bereitest Snacks oder ein Buffet vor und richtest Räume für Anlässe ein. Gäste begrüsst du freundlich, nimmst Rückmeldungen auf und gibst sie an dein Team weiter.

Wo du später arbeitest

HotelHier lernst du, wie ein Zimmer in kurzer Zeit wieder perfekt für den nächsten Gast wird.
HerbergeDu betreust Schulklassen, Gruppen und Wandernde und hilfst überall aus.
Alters- und PflegeheimHier bist du nah an den Menschen und machst ihren Alltag angenehmer.
Spital und KlinikDu lernst, mit strengen Hygieneregeln sorgfältig zu arbeiten.

Das solltest du mitbringen

Freude am AnpackenDu arbeitest gerne mit den Händen und siehst gerne, was du geschafft hast.
SauberkeitDir fallen Staub und Flecken auf, bevor sie ein Gast bemerkt.
HöflichkeitDu gehst respektvoll und diskret mit Gästen und Bewohnenden um.
AusdauerDu bist viel auf den Beinen, auch abends oder am Wochenende.

Was du in der Lehre verdienst

Empfehlungen der Berufsverbände laut berufsberatung.ch, pro Monat.

Lehrlingslohn Praktiker Hotellerie-Hauswirtschaft EBA
1. Lehrjahr	CHF 1'020
2. Lehrjahr	CHF 1'300

Quelle: berufsberatung.ch, Lohnempfehlungen. Was du wirklich bekommst, steht in deinem Lehrvertrag.

Was dir nach Abzügen, Krankenkasse und Abo bleibt, rechnest du im Lohn-Rechner aus.

Nach der Lehre

Mit dem EBA kannst du in der Regel eine verkürzte Lehre als Fachmann oder Fachfrau Hotellerie-Hauswirtschaft EFZ machen. Zusätzlich bietet GastroSuisse Kurse an. Mit deinem Abschluss kannst du später auch zwischen Spital, Heim und Hotel wechseln oder eine Saison in einem Skigebiet arbeiten.

Wann bewerben als Praktiker Hotellerie-Hauswirtschaft?

Die Lehre beginnt meist im August. Viele Lehrbetriebe schreiben ihre Lehrstellen rund ein Jahr vorher aus und vergeben sie im Herbst und Winter, andere suchen bis in den Sommer.

In der 2. SekBerufe kennenlernen und Schnupperlehren machen, oft in den Ferien.
Ab dem Sommer vor der 3. SekLehrstellen suchen und dich bewerben.
Nach der ZusageLehrvertrag unterschreiben, das Berufsbildungsamt genehmigt ihn.

Deinen ganzen Zeitplan findest du im Ratgeber Lehrstelle finden, alle Schritte in der Lehre-Roadmap.

Offene Lehrstellen bei Jimmy ansehen

Muster-Motivationsschreiben für die Lehre als Praktiker Hotellerie-Hauswirtschaft

Ein kurzes Muster zum Anpassen. Alles in eckigen Klammern ersetzt du durch deine eigenen Angaben.

Muster-Motivationsschreiben Praktiker Hotellerie-Hauswirtschaft

Bewerbung um eine Lehrstelle als Praktiker Hotellerie-Hauswirtschaft EBA ab August [Jahr]

Sehr geehrte Frau [Name]

Zu Hause bin ich für die Wäsche zuständig. Ich wasche, falte und räume alles ordentlich ein, und es freut mich, wenn danach alles schön aussieht. Darum möchte ich eine Lehre in der Hotellerie-Hauswirtschaft machen.

Ich besuche die Sek [Niveau] in der [Schule]. In meiner Schnupperlehre bei [Betrieb] habe ich Zimmer gereinigt, Betten bezogen und in der Wäscherei Handtücher gefaltet. Am Mittag durfte ich beim Buffet mithelfen. Die Mitarbeitenden haben mir gezeigt, wie man sauber und schnell arbeitet.

Ich bewerbe mich bei Ihnen, weil ich in Ihrem Betrieb viele verschiedene Arbeiten kennenlernen kann. Ich bin zuverlässig, freundlich und arbeite gern mit den Händen. Gern komme ich zu einer Schnupperlehre oder zu einem Gespräch zu Ihnen.

Freundliche Grüsse

[Vorname Nachname]

Das passt du an: Schreib statt der Wäsche deine eigene Aufgabe zu Hause hinein und nenne, ob du dich bei einem Hotel, Heim oder Spital bewirbst.

Aufbau und Tipps findest du im Ratgeber Motivationsschreiben für die Lehrstelle.

Typische Fragen im Vorstellungsgespräch als Praktiker Hotellerie-Hauswirtschaft

Auswendig lernen musst du nichts. Überleg dir aber zu jeder Frage einmal, was du sagen würdest, am besten mit einem Beispiel aus Schule, Schnupperlehre oder Freizeit.

Welche Arbeiten im Haushalt erledigst du zu Hause? Tipp: Der Betrieb will sehen, dass du anpacken kannst. Nenne konkrete Aufgaben wie Wäsche machen, Bad putzen oder Betten beziehen.
Was machst du, wenn du in einem Zimmer etwas Kaputtes findest? Tipp: Zeige, dass du Verantwortung übernimmst. Du meldest es sofort deiner Vorgesetzten, damit es repariert wird, bevor der nächste Gast kommt.
Wie gehst du mit älteren Menschen um, zum Beispiel in einem Heim? Tipp: Freundlichkeit und Geduld sind wichtig. Erzähle von deinen Grosseltern oder einem Besuch im Heim, bei dem du gern geholfen hast.
Du machst oft die gleiche Arbeit mehrmals hintereinander. Wie bleibst du sorgfältig? Tipp: Der Betrieb will hören, dass du auch beim zehnten Bett genau arbeitest. Erkläre, dass du eine feste Reihenfolge einhältst und am Schluss alles kontrollierst.

Ablauf, Kleidung und eigene Fragen: Ratgeber zum Vorstellungsgespräch.

Häufige Fragen zur Lehre als Praktiker/in Hotellerie-Hauswirtschaft EBA

Wie lange dauert die Lehre als Praktiker/in Hotellerie-Hauswirtschaft EBA?

Die Lehre dauert 2 Jahre und endet mit dem eidgenössischen Berufsattest (EBA). Du lernst im Lehrbetrieb, in der Berufsfachschule und in überbetrieblichen Kursen.

Welche Schule brauche ich für die Lehre als Praktiker/in Hotellerie-Hauswirtschaft EBA?

Abgeschlossene obligatorische Schule. Wichtig sind Zuverlässigkeit, Freude an praktischer Arbeit und ein freundlicher Umgang mit Gästen.

Was verdiene ich in der Lehre als Praktiker/in Hotellerie-Hauswirtschaft EBA?

Laut Empfehlung der Berufsverbände im 1. Lehrjahr CHF 1'020 und im 2. Lehrjahr CHF 1'300 im Monat. Was du wirklich bekommst, steht in deinem Lehrvertrag.

Kann ich während der Lehre die Berufsmaturität machen?

Während der Lehre ist das in diesem Beruf eher unüblich. Nach der Lehre kannst du die Berufsmaturität aber nachholen (BM2) und danach an eine Fachhochschule.